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连小孩都抢着吃的牛排时蔬堡做法步骤

来源:绿萝新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

面包胚材料:高筋面粉(220克;)、白糖(25克;)、盐(2克;)、黄油(15克;)、牛奶(120克;)、鸡蛋(1个;)、酵母(3克)

辅料:

夹馅:牛排(6小块儿)、蔬菜(适量)、奶酪片(6片)、沙拉酱(适量)、番茄酱(适量)

做法步骤:

1、所有材料按照糖,盐,治疗癫痫病好的医院在哪牛奶,鸡蛋,面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序选择20分钟,期间观察面团成型情况,硬了加些牛奶,软了填些面粉,不过要一点点试验不要加多了,10分钟以后加入软化黄油。

2、无需取出醒发至2倍大,手指沾水按下面团不回缩即可,大概室温2小时,根据季节变化自行调整时间。

3、发好后再次揉面20分钟,结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。

4、将揉好的面团分成6份儿, 每份儿都揉成圆形,放入汉堡模具,发酵至两倍大。

5、烤箱175度预热5分钟,放中下层,烤约15分钟即可,如果上色太创伤性癫痫应该吃什么东西深就盖上锡纸。烤好的面包胚晾凉后每个切成3片。

6、平底锅煎好牛排。

7、最底下一片抹上番茄酱放上芝士片再放牛排撒上沙拉酱。

8、盖上中间的一次面包片,抹一层番茄酱,盖上处理好的蔬菜,再撒一层沙拉酱。

9、盖上最后一片面包片。

10、咬上一口,满口香哦~。

11、成品。

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效郑州看癫痫的医院;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配哈尔滨最专业癫痫医院;与桔子、菠菜、糖相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、西红柿、荠菜搭配;与地瓜、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

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