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怎么做芹菜炒牛肉简单又好吃

来源:绿萝新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉(300克)、芹菜(200克)、胡萝卜(1根)、盐(1勺)、味精(1勺)、鸡精(1勺)、淀粉(10克)、葱(1根)、姜(1块)、大蒜(3瓣)、植物油(50克)

做法步骤:

1、牛肉切片,芹菜切菱形段,胡萝卜切菱形片,将炒锅倒入植物油加热后葱姜蒜爆锅,放入牛肉煸炒,牛肉炒到发白时加入芹菜,胡萝卜继续炒,加入盐,味精,鸡精然后勾芡。

<治疗癫痫的医院哪家比较好?strong>牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与西兰花、大白菜、香芋搭配;与橘子、韭菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与墨鱼、番茄、牛肉搭配;与黄豆、虾米、文蛤相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜癫病有什么配方>的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、狗肉、鲈鱼搭配;与樱桃、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

鸡精<湖北癫痫病医院哪家比较好/strong>的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠武汉哪里看癫痫好盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、醋、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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