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草莓怎么吃好吃?草莓的食用方法和食用禁忌

来源:绿萝新文美食网   时间: 2021-04-09

草莓的食用方法

草莓的吃法多样化,鲜吃,加工,作为饭菜的煮食材料,蛋糕的装饰或馅饼、水果挞的主角皆宜。

鲜吃:草莓可直接食用,淋上优酪乳、奶油、果糖、巧克力、炼乳也可,草莓雪糕中医认为癫痫的病因及治疗、草莓乳酪同样是不错的选择。

加工:完整果实加工的有蜜饯,又可切细加工成果酱,或者榨汁后制成浓缩果汁或草莓酒。

相关产品

台湾:台湾苗栗县大湖乡又称草莓王国,是台湾产量最多、种植面积密度最高、草莓种植技术最成熟的地方,也是大湖乡最主要的经济收入;除了有新鲜草莓外,农民也湖北癫痫病医院好不好积极开发草莓相关产品,有草莓果酱、草莓酒、草莓冰、草莓冰激凌、草莓优格等,甚至还有“草莓香肠”和“草莓贡丸”。

香港:香港的草莓衍生产品包括草莓骨、草莓布丁等。

食用注意点

首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空衡水癫痫治疗贵的医院心。这种畸形莓可能是在种植过程中滥用激素造成的(畸形果也有可能是由于授粉环境条件不好所造成的与使用激素无关),长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“北京那个癫痫医院好啊清洗关”。

食用禁忌

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食用草莓。草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但还是孕妇朋友们少吃为妙。

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