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藏红花开花几天可以采摘

来源:绿萝新文美食网   时间: 2021-04-02

藏红花开花1~3天后可以采摘,此时藏红花才刚刚开花,花朵的新鲜程度和营养物质含量都相对较高。在采摘藏红花时,需要把花瓣掰开,取出其中的花丝,不能带着黄根,要确保花丝不会粘连在一起,采摘时一定要轻巧,避免对植株造成损伤。

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藏红花的花期是在10~11月,等藏红花刚刚开花时就可以采摘,这样能够保证藏红花新鲜的品质,花丝中营养物质的含量较高。在采摘藏红花时,一定要轻轻进行,避免损伤枝干,也不能将花朵连同枝干一起摘掉。

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在藏红花采摘完成后,需要将花丝取出,这是整个藏红花里最珍贵的东西,把花瓣剥开,取下中间三根花丝,不能取出黄根,确保取出的花丝不会连在一起,将花丝用清水冲洗干净晾干后,可以泡水饮用。

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藏红花属于百合目鸢尾科、多年生草本植物,植株高度为50~80厘米,茎干呈扁圆球形,表面被黄褐色的薄膜包裹,叶片为基生,形状呈条形,颜色为灰绿色,长度为15~20厘米,宽度为2~3毫米,叶片边缘卷曲向下。

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藏红花的花瓣呈倒卵形,花色为淡蓝色、红紫色、白色,具有香味,柱头呈线形,顶端宽大,底部尖锐,边缘有不规则的牙齿形状,颜色为紫红色、红棕色,表面光滑有光泽,果实呈椭圆形,颜色为棕褐色。

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