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处暑吃什么菜好菜谱 2019处暑养生滋润食谱精选 -

来源:汕头新闻网   时间: 2020-01-09

  导语:处暑时节,我国各地都会吃一些特定的食物,例如北京会吃鸭肉,福州吃龙眼,温州喝酸梅汤等。而这些食物都有一个特点,适应当下时节吃,具有一定的养生功效。那么,除了这些传统食物,今年处暑吃什么菜好菜谱呢?以下小编为您推荐2019处暑养生滋润食谱精选。

  处暑吃什么菜好菜谱 2019处暑养生滋润食谱精选

处暑食谱

  处暑吃什么菜好菜谱——石斛粥

  原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。

  制作:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。

  用法:每日早、晚稍温顿服。

  功效:滋阴、生津、养胃。

吃药可以彻底治疗继发性癫痫后遗症吗  处暑吃什么菜好菜谱——白果冬瓜老鸭汤

  材料:白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。

  做法:白果去壳、热水烫去衣、芯;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。

  功效:具有滋补生津、润肺益气功能。

  处暑吃什么菜好菜谱——沙参粥

  原料:沙参15~30克,粳米50克,冰糖适量。

  制作:先将沙参捣碎,加水煎取药汁后去渣,然后将药汁与粳米同入沙锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖稍煮片刻即可。

  用法:每日早、晚温热服食,7天为一疗程。

  功效:滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

如何治疗青少年癫痫病t-align: center;">处暑养生

  处暑吃什么菜好菜谱——杏仁奶豆腐

  材料:杏仁露一罐、纯牛奶200克、淡奶油100克、矿泉水100毫升、冰糖30克、桂花糖30克、琼脂3克

  做法:

  1、把琼脂放在冷水中浸泡至软。将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中,一边小火加热,一边搅拌,至琼脂完全溶化后关火。

  2、另取一锅,加入杏仁露、纯牛奶、淡奶油、冰糖20克,搅拌均匀,加热至沸腾后,倒入溶化的琼脂液,搅拌均匀。

  3、将搅拌好的混合液倒入方形带盖容器中,晾凉后置于冰箱冷藏1—2小时成型,杏仁奶豆腐完成。

  4、制作糖汁。将100毫升矿泉水和10克冰糖一同煮沸,加入桂花糖搅拌均匀,关火,晾凉后置于冰箱冷藏。

  5、将已经凝结成块的杏仁奶豆腐取出,用小刀切割成小方块。

  6、将切好的杏仁豆腐置于碗中,最后浇上冰凉的桂花糖汁,带着浓浓桂花香的杏仁奶豆腐完成。

 南京哪治癫痫好 功效:牛奶性微寒,有解热毒,去肝火的功效。而杏仁,据《本草纲目》记载,可“润肺、消积食、散滞气”,还有止咳、润肺、止喘的作用。以牛奶和杏仁露为主要食材的杏仁奶豆腐,堪称是对抗秋燥的上佳甜品,如果在其中加入蜂蜜、银耳、雪梨等滋润食材,去秋燥效果更是加倍。

  处暑吃什么菜好菜谱——茶树菇老鸭汤

  材料:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。

  做法:将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。

  功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效,适宜高血压、心血管病人食用。鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,适宜体弱、食欲减退、大便干燥和水肿人群食用。

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