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藕节图片及功效

来源:汕头新闻网   时间: 2019-08-08

说到藕节大家都不会很陌生,那种夏天会开花会张莲蓬的植物,最重要的是藕节是美食,可以做成不同的种类补充我们身体所需的能量。通过几张藕节的图片加深大家的印象

说到藕节大家都不会很陌生,那种夏天会开花会张莲蓬的植物,最重要的是藕节是美食,可以做成不同的种类补充我们身体所需的能量。通过几羊癫疯张藕节的图片加深大家的印象,让我们更好的去了解藕节的生长形态,包括食用藕节对我们身体的益处,一道莲藕排骨汤带给大家赏析。

藕节图片——植物形态

潮湿阴暗的水塘淤泥是藕节最大的生长空间,而且现在的藕节栽培遍布我国抚顺市治疗癫痫哪家医院好的南北方,可见对于生长气候藕节并不挑剔。藕节的形状多为粗短的圆柱形,切开会发现藕节有枝干上有九个圆孔,很多地方也将藕节叫做“九口莲”。藕节需要人工从淤泥中挖出来,冲干净淤泥后会呈现灰黄色的表皮,藕节的中部位置最膨大,最大的藕节能长到1M的长度,而直径也能达到4CM左右。在藕节的两端会有根须状的物质,而且离癫痫病的治疗费用开水后的藕节水分流失较快,表面也会从灰黄色变成棕色。

藕节图片——食用功效

其实藕节属于低脂高营养的纯天然植物,如果生吃藕节会别有滋味的,当然清蒸、清炒和煲汤营养成分都完好无损。因为藕节的性能属于甘心,所以生吃甘肃癫痫病哪里治的最好藕节反而有祛火润肺的功效,尤其是对口腔溃疡有良效;加工后熟透的藕节内的铁元素会激发出来,对于身体免疫力低下容易贫血的人来说,经常食用莲藕煲汤会补充气血;莲藕的粗纤维含量很丰富,有调节肠胃不适和助于消化的功效。但是莲藕最害怕和铁质发生氧化,因此烹饪过程拒绝和铁刀、铁锅、铝锅合作。

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